産地-日本

タプ・コプ ピノノワール 2018年

【インスタタグ】#3789ブラインド#3789ブラインド20201230#3789日本#3789北海道#3789三笠市#3789PN 【外観】・透明度のあるルビー・エッジはピンク~オレンジ・粘性は低い12.0? 【香り】・木いちご・甘すぎないジャム・インク・だし 【味わい】・アタックは…

ソレイユ クラシック 赤 2019年

#3789ブラインド#3789ブラインド20210116#3789日本#3789山梨県#3789MBA 【外観】・透明度のあるルビー・エッジは紫・粘性は低め。11.5%ぐらい? 【香り】・赤いベリー系・ラズベリー・キャンディ・土っぽさ 【味わい】・甘さはドライ・酸っぱさを感じる酸味…

ファンキーシャトー ピノグリ 2018年

#3789ブラインド#3789ブラインド20210116#3789日本#3789長野県#3789ピノグリ 【外観】・濃い目のイエロー・粘性は低め。12.5%ぐらい?・ごく僅かに濁りあり 【香り】・リンゴ・蜜リンゴ・ハチミツ・藁のような乾いた草 【味わい】・アタックは中程度・甘さ…

ゲヴェルツトラミネル(北海道鶴沼市)_20201229

#3789ブラインド#3789ブラインド20201229#3789日本#3789北海道#3789鶴沼#3789ゲヴェルツトラミネル 【外観】・淡いレモンイエロー・粘性は低い12.0?・ディスクが分離する 【香り】・グレープフルーツ・果物の皮・マスカット 【味わい】・アタックは控えめ・…

甲州(山梨県甲府市)_20201215

#3789ブラインド#3789ブラインド20201215#3789日本#3789山梨#3789甲府市#3789甲州 【外観】・透明度の高いレモンイエロー・グリーンがかった・粘性は低い⇒12.0? 【香り】・柑橘系・レモン・特徴的な香り(石灰?吟醸?)・ラムネ 【味わい】・アタック軽め・…