#3789ブラインド
#3789ブラインド20201212
#3789イタリア
#3789カンパーニア
#3789タウラージ
#3789アリアニコ
③赤
【外観】
・濃いガーネット
・エッジはオレンジ
・粘性は中13.5?
【香り】
・黒果実
・カシス
・鉄
・バナナ
・煙草
【味わい】
・アタック軽め
・甘味はドライ
・酸味は強め
・収斂性は高い
・Alc.13.5⇒14.0
・余韻は長く続く
【候補品種】
・南西地方/マルベック
・テンプラ(にしてはAlc.低い)
・?
【答え】
タウラージ/アリアニコ