ブラインドテイスティング 勉強メモ まとめ

ドラフトページです。(整備中)

●ソムリエ協会 機関誌

【テイスティング比較考】
・第1回(169号 P.82-86)
　⇒シュナンブラン/グリューナ/ピノグリ
　⇒ジンファンデル/メルロ/マルベック
・第2回(170号 P.86-93)
　⇒カリニャン/ガメイ/MBA
　⇒サンソー/ネレロッソマスカレーゼ/トゥルソー
　⇒ツヴァイゲルト/チェザネーゼ/PN
・第3回(171号 P.74-79)
　⇒シャスラ/アリゴテ/ピノブラン
　⇒ミュスカデ/アルバリーニョ/アシルティコ
・第4回(172号/P.106-112)
　⇒ネッビオーロ/クシロマブロ/サンジョベーゼ
　⇒カルメネール/CS/CF
・第5回(173号/P.104-110)
　⇒ヴィオニエ/トロンテス/ゲヴェルツトラミネル
　⇒セミヨン/フルミント/ヴェルデホ
・第6回(174号/P.96-102)
　⇒ブレンドワイン
・第7回(175号/P.96-102)
　⇒アメリカンオーク
　⇒フレンチオーク
・第8回(176号/P.89-94)
　⇒CS
　⇒シラー
・第9回(177号/P.81-87)
　⇒リースリング
　⇒ピノグリ
・第10回(178号/P.77-81)
　⇒グルナッシュ
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【テイスティングは脳でする】
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