シャブリ・サント・クレール 2018

【インスタタグ】
#3789ブラインド
#3789ブラインド20201230
#3789フランス
#3789ブルゴーニュ
#3789シャブリ
#3789シャルドネ

 

【外観】
・淡いレモンイエロー
・粘性は低め12?

 

【香り】
・リンゴ
・石灰
・ミネラル
・僅かにハチミツ

 

【味わい】
・アタックは中程度
・甘味はドライ
・酸っぱさを感じる酸味
・苦味を僅かに感じる
・塩味はない
Alc.12.0?⇒12.5%
・余韻は4秒
・硬質でミネラル
・蜂蜜のような味わいが残る

 

【特徴】
・リンゴと石灰系の複雑さ
・酸っぱさを感じる強い酸味
・余韻にハチミツのニュアンスが残る

 

【製品情報】
〇シャブリ・サント・クレール
 Chablis Sainte Claire 2018
・生産年:2018
・生産地:フランス/シャブリ
・品種 :シャルドネ
・価格 :2,728円

テイスティングノート
アプリコット
・純粋なミネラルの香り
・時間が経つと柑橘系
・フレッシュでバランスが良く、
・酸の心地よさ
・最後にミネラル

製品情報

 

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