#3789ブラインド#3789ブラインド20201212#3789オーストラリア#3789バロッサバレー#3789シラーズ#3789シラー ②赤 【外観】・光を通すガーネット・エッジはピンク～オレンジ・粘性は中14.0⇒14.5 【香り】・黒果実・スパイス(黒胡椒)・ジャミー感・バニラ感 【…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201212#3789オーストリア#3789ニーダーエストライヒ#3789PN ①赤 【外観】・光を通すルビー・ピンク～オレンジ・粘性中程度 【香り】・赤果実・あんず・トマト系・酸味を感じる・シェリー樽のような・濃厚さがある 【味わい…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201215#3789オーストラリア#3789南オーストラリア州#3789アデレードヒルズ#3789シラーズ#3789シラー 【外観】・光を通すガーネット・エッジはオレンジがかっている・粘性は強め。14％ぐらい？ 【香り】・イチゴ系・イチゴジ…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201218#3789フランス#3789ブルゴーニュ#3789ジュヴレシャンベルタン#3789PN 【外観】・光を通すルビー・エッジは紫がかっている・粘性は中～強め13.5 【香り】・過熟したイチゴ・クリーミー・華やかな・バラ 【味わい】・ア…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201218#3789フランス#3789ブルゴーニュ#3789フィサン#3789PN 【外観】・光を通すルビー・エッジはオレンジがかっている・粘性は中程度13.0？ 【香り】・木イチゴ・酸味を感じる・スパイシー・黒胡椒系？ 【味わい】・アタッ…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201218#3789フランス#3789ブルゴーニュ#3789マルサネ#3789PN 【外観】・光を通すルビー・エッジは紫がかっている・粘性は軽めで12.5 【香り】・熟したイチゴ・香水・木材 【味わい】・アタックは軽め・甘味はドライ・酸味は…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201220#3789フランス#3789ローヌ#3789グルナッシュ【外観】・光を通すルビー・粘性は強め⇒14.0・エッジはピンク【香り】・あまやかな香り・熟した赤系の果実・鼈甲あめ・若干の焼いたゴム系【味わい】・アタック中・甘味は…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201220#3789フランス#3789南西地方#3789ベルジュラック#3789CF#3789メルロ 【外観】・光を通すルビー・紫がかっている 【香り】・ピーマン・トマト・ゴボウ 【味わい】・アタック中～強・甘味はドライ・酸味は控えめ・タン…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201226#3789アルゼンチン#3789メンドーサ#3789マルベック 【外観】・濃いガーネット・エッジは・粘性は中程度 【香り】・黒果実・ヨーグルト？・古樽？ 【味わい】・アタックは中・甘味はドライ・酸味は控えめに感じる・タ…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201226#3789アメリカ#3789オレゴン#3789PN 【外観】・透明度の高いルビー・エッジはピンク・粘性は低め 【香り】・いちごのコンポート・キャンディ(控えめ) 【味わい】・アタックは中程度・酸味は低め・きめ細かいタンニン…

#3789ブラインド#3789ブラインド20201226#3789イタリア#3789ピエモンテ#3789バルバレスコ#3789ネッビオーロ 【外観】・光を通すルビー・粘性は中程度・エッジはオレンジ 【香り】・赤果実・古樽系・ロースト感・トマトっぽさ 【味わい】・アタックは中程度・…