2020-12-29から1日間の記事一覧

シラーズ(バロッサバレー)_20201212

#3789ブラインド#3789ブラインド20201212#3789オーストラリア#3789バロッサバレー#3789シラーズ#3789シラー ②赤 【外観】・光を通すガーネット・エッジはピンク~オレンジ・粘性は中14.0⇒14.5 【香り】・黒果実・スパイス(黒胡椒)・ジャミー感・バニラ感 【…

PN(ニーダーエストライヒ)_20201212

#3789ブラインド#3789ブラインド20201212#3789オーストリア#3789ニーダーエストライヒ#3789PN ①赤 【外観】・光を通すルビー・ピンク~オレンジ・粘性中程度 【香り】・赤果実・あんず・トマト系・酸味を感じる・シェリー樽のような・濃厚さがある 【味わい…

SB(アデレードヒルズ)_20201212

#3789ブラインド#3789ブラインド20201212#3789オーストラリア#3789アデレードヒルズ#3789SB ③白 【外観】・淡いレモンイエロー・粘性は低~中 【香り】・雑味のある香り・甘やか・アーモンド?・バター・動物的 【味わい】・アタック軽・甘さはドライ・酸味…

グリューナヴェルトリーナ(アルトアディジェ)_20201212

#3789ブラインド#3789ブラインド20201212#3789イタリア#3789アルトアディジェ#3789グリューナヴェルトリーナ ②白 【外観】・淡~濃いめのレモンイエロー・粘性は中程度 【香り】・レモン・青リンゴ・メロン・白い花・上品な香り・スパイシー 【味わい】・ア…

ヴィオニエ(ローヌ)_20201212

#3789ブラインド#3789ブラインド20201212#3789フランス#3789ローヌ#3789ヴィオニエ ①白 【外観】・淡いレモンイエロー・粘性は強め⇒13.5%? 【香り】・柑橘系・グレープフルーツ・グリ系?苦味のある果物?・白系の花・スパイシー(ミント系?)・キャラメル …

リースリング(イーデンバレー)_20201215

#3789ブラインド#3789ブラインド20201215#3789オーストラリア#3789南オーストラリア州#3789イーデンバレー#3789リースリング 【外観】・淡いレモンイエロー・粘性は低~中13.0%?⇒12.0% 【香り】・リンゴ・梨・段ボール系?・ミント系のスパイシー 【味わ…

甲州(山梨県甲府市)_20201215

#3789ブラインド#3789ブラインド20201215#3789日本#3789山梨#3789甲府市#3789甲州 【外観】・透明度の高いレモンイエロー・グリーンがかった・粘性は低い⇒12.0? 【香り】・柑橘系・レモン・特徴的な香り(石灰?吟醸?)・ラムネ 【味わい】・アタック軽め・…

シラーズ(アデレードヒルズ)_20201215

#3789ブラインド#3789ブラインド20201215#3789オーストラリア#3789南オーストラリア州#3789アデレードヒルズ#3789シラーズ#3789シラー 【外観】・光を通すガーネット・エッジはオレンジがかっている・粘性は強め。14%ぐらい? 【香り】・イチゴ系・イチゴジ…

リースリング(アルザスグランクリュ)_20201215

#3789ブラインド#3789ブラインド20201215#3789フランス#3789アルザス#3789アルザスグランクリュ#3789リースリング 【外観】・濃い目のイエロー・粘性は強め。13.5%ぐらい? 【香り】・リンゴ系・蜂蜜 【味わい】・アタック強め・甘さはドライ・綺麗で張りの…

PN(ジュヴレシャンベルタン)_20201218

#3789ブラインド#3789ブラインド20201218#3789フランス#3789ブルゴーニュ#3789ジュヴレシャンベルタン#3789PN 【外観】・光を通すルビー・エッジは紫がかっている・粘性は中~強め13.5 【香り】・過熟したイチゴ・クリーミー・華やかな・バラ 【味わい】・ア…

PN(フィサン)_20201218

#3789ブラインド#3789ブラインド20201218#3789フランス#3789ブルゴーニュ#3789フィサン#3789PN 【外観】・光を通すルビー・エッジはオレンジがかっている・粘性は中程度13.0? 【香り】・木イチゴ・酸味を感じる・スパイシー・黒胡椒系? 【味わい】・アタッ…

PN(マルサネ)_20201218

#3789ブラインド#3789ブラインド20201218#3789フランス#3789ブルゴーニュ#3789マルサネ#3789PN 【外観】・光を通すルビー・エッジは紫がかっている・粘性は軽めで12.5 【香り】・熟したイチゴ・香水・木材 【味わい】・アタックは軽め・甘味はドライ・酸味は…

グルナッシュ(ローヌ)_20201220

#3789ブラインド#3789ブラインド20201220#3789フランス#3789ローヌ#3789グルナッシュ【外観】・光を通すルビー・粘性は強め⇒14.0・エッジはピンク【香り】・あまやかな香り・熟した赤系の果実・鼈甲あめ・若干の焼いたゴム系【味わい】・アタック中・甘味は…

CF(ベルジュラック)_20201220

#3789ブラインド#3789ブラインド20201220#3789フランス#3789南西地方#3789ベルジュラック#3789CF#3789メルロ 【外観】・光を通すルビー・紫がかっている 【香り】・ピーマン・トマト・ゴボウ 【味わい】・アタック中~強・甘味はドライ・酸味は控えめ・タン…

ミュスカデ(ミュスカデセーブルエメーヌ)_20201220

#3789ブラインド#3789ブラインド20201220#3789フランス#3789ロワール#3789ペイナンテ#3789ミュスカデセーブルエメーヌ#3789ミュスカデ#3789ムロンドブルゴーニュ 【外観】・色調不明・粘性は低め12.5%? 【香り】・グレープフルーツ・洋梨・グリ系・アプリ…