タプ・コプ ピノノワール 2018年

【インスタタグ】
#3789ブラインド
#3789ブラインド20201230
#3789日本
#3789北海道
#3789三笠市
#3789PN

 

【外観】
・透明度のあるルビー
・エッジはピンク~オレンジ
・粘性は低い12.0?

 

【香り】
・木いちご
・甘すぎないジャム
・インク
・だし

 

【味わい】
・アタックは軽め
・甘味はドライ
・張りのある酸味
・酸っぱさを感じる強すぎる酸味
・タンニンはきめ細かい
Alc.12.0?⇒11.0%
・余韻は短めで3~5秒

 

【特徴】
Alc.が低くドライで酸味が豊富。
・PN的な木いちごやだしのトーンはあり。

 

【製品情報】
写真に掲載

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